أغلى وأهم النباتات الطبية وفؤائدها الصحية

 

يمكن تعريف النباتات الطبية على أنها النباتات التي تمتلك خصائص علاجية وتأثير دوائي مفيد للإنسان والحيوان، وقد استخدم البشر على مر السنين الكثير من النباتات المعروفة بآثارها العلاجية المفيدة للعديد من الأمراض والأعراض التي واجهتهم، وإلى الآن تبقى النباتات الطبية المصدر الرئيسي لمجموعة متنوعة من المركبات الكيميائية، وتكمن الأهمية العلاجية للنباتات الطبية بأنها تحتوي على مكونات كيميائية نباتية ذات خصائص علاجية.

على الرغم من أنها نباتات طبية؛ إلا أن بعضها قد ينافس الأحجار الكريمة والمعادن الثمينة في السعر، حيث إنّ زراعتها والمتاجرة بها قد يكون أمرًا مربحاً للغاية، وتاليًا قائمة بأغلى النباتات الطبية في العالم ثمنًا.

الزعفران ، حيث يُعد الزعفران أغلى النباتات الطبية على الإطلاق، إذا قد يبلغ سعر الرطل الواحد (452 غم) منه ما بين 500 إلى 5000 دولار، وتُعد منطقة البحر الأبيض المتوسط وآسيا الوسطى موطن الزعفران الأصلي، ويتم جمع الزعفران من مياسم أزهار نبتته، حيث إن لكل زهرة 3 مياسم فقط، ويتم جمعها يدوياً؛ مما يسبب ارتفاع ثمنه، ومن الجدير بالذكر أنّ الرطل الواحد (452 غم) من الزعفران يتكون من مياسم أكثر 75,000 إلى 80,000 زهرة، ويستغرق جمعها حوالي 20 ساعة عمل، وللزعفران استخدامات متنوعة، فهو يستخدم في المطبخ كنوع من التوابل التي تعطي مذاقاً متميزاً، ولوناً ما بين الأصفر والذهبي للأطعمة، كما أنه يدخل في تركيب بعض منتجات التجميل مثل أحمر الشفاه، أما الاستخدامات الطبية للزعفران، فتشمل عدة أمور، مثل علاج السعال والمغص.

الجنسينج ، ويحتل الجنسينج المرتبة الثانية بعد الزعفران في الثمن المرتفع، ويستخدم منه أجزاء الجذور، ويبلغ ثمن الرطل الواحد (452 غم) من الجنسينج 300 إلى 700 دولار، فالاستهلاك المتزايد أدى إلى صعوبة الحصول على الجنسينج البري والحقيقي؛ مما تسبب في ارتفاع سعره، ويعود موطنه الأصلي إلى الولايات المتحدة الأمريكية، ومن الجدير بالذكر أن نبات الجنسينج يحتاج إلى حوالي 5 إلى 10 أعوام ليصل إلى الحجم المناسب للبيع، ومن أبرز الاستخدامات الطبية لهذا النبات استخدامه لزيادة الطاقة في الجسم.

الخزامى (اللافندر) ، ويستخدم من نباتات اللافندر أزهارها، وهي نباتات التي لا تحتاج إلى عناية كبيرة عند زراعتها، وتتكيف مع الكثير من المناخات والبيئات الزراعية، ويصل عمر النبتة عند زراعتها في الظروف المناسبة إلى حوالي 10 أعوام، وتباع هذه النباتات على شكل باقات من الزهور؛ حيث يصل إنتاج المزارع الكبيرة منها حوالي 12 ألف باقة وتباع الباقة الواحدة بحوالي 10 دولارات، كما يدخل اللافندر في تصنيع عددٍ من المنتجات، والتي من أهمها الصابون، والكريمات، وغيرها من منتجات التجميل والعطور.

دار فلفل ، ويشبه مذاق هذه النبتة الفلفل الأسود، إلى جانب تميزه بنكهة ترابية، ويبلغ سعر الرطل الواحد (452 غم) من دار فلفل 45 دولارًا أمريكيًا، وهو أيضًا من أنواع التوابل النادرة نسبيًا، كما أنّ له الكثير من الفوائد العلاجية، بسبب احتوائه على مادة بيبرلونجومين (Piperlongumine) ذات الخصائص الطبية.

أوراق الليمون القنفذي المجففة ،و تُباع هذه الأوراق بسعر يصل إلى 35 دولار أمريكي للرطل الواحد (452 غم)، وتمتاز بطعمها المر ورائحتها القوية، والتي على الرغم من هذا تعتبر من المكونات الأساسية في الطب التقليدي في آسيا.